
Groupe Délice leader national en industrie agro-Alimentaire désire recruter
pour sa filiale la Centrale laitière du Cap Bon,
1-Un Responsable laboratoire.
Rattaché au Responsable Qualité, vous aurez pour mission principale de :
– Définir les processus analytiques de contrôle des matières premières et des produits. Planifier et mettre en place les analyses de contrôle en gérant les moyens humains et matériels nécessaires à leur réalisation dans le respect des standards des règles d’hygiène et de sécurité.
Vos principales attributions se détaillent comme suit :
– Détermination et mise en ?”uvre des processus analytiques
– Organisation et planification des activités du laboratoire de contrôle
– Suivi et validation des travaux analytiques du laboratoire de contrôle
– Rédaction des protocoles et procédures des contrôles analytiques
-Validation des résultats de mesures et d?analyses, les communiquer aux services concernés
-Contrôle de la conformité d?étalonnage et de fonctionnement des appareils de mesures et d?analyses
-Définition et gestion du budget du laboratoire (achat de matériel, achat de consommables,…)
-Contrôle de l’application et suivi des procédures de production et des règles d’hygiène et sécurité
-Revue et perfectionnement du système documentaire (documents d’enregistrement, rapports, TDB )
-Conception de nouvelles méthodes et techniques d’analyse de contrôle
-Veille technologique et réglementaire
Compétences techniques & humaines :
– Maitrise les techniques d’analyse physico-chimique et microbiologique
-Maîtrise des différents outils de la qualité (AMDEC, diagramme de Pareto, PDCA, SPC)
-Connaissance approfondie des normes qualité (ISO 9001, ISO 17025, ISO 22000 :2018,)
-Savoir définir des indicateurs de qualité
-Capacité de gestion et d?animation d’une équipe
-Maitriser l’anglais technique
-Bonne maitrise de l’outil informatique MS Office (Word, Excel, ), logiciel qualité tel que Qualipro,
Profil :
Titulaire d’un diplôme d’ingénieur en Agroalimentaire. Vous avez une première expérience de 3 ans en qualité d’ingénieur qualité, responsable laboratoire au sein d’une industrie agroalimentaire et résident au gouvernorat de Nabeul serait un atout.
2-un Technicien Supérieur Electrique et Automation.
Ses principales missions :
– Contribuer à la réalisation des interventions préventives et correctives de la maintenance du type électrique afin de maintenir le bon fonctionnement dans les conditions d’hygiène et sécurité en vigueur
– Réaliser les interventions préventives de premier niveau (hebdomadaire /ronde, quotidien)
– Réaliser les interventions préventives deuxièmes niveau et troisième niveau de type électrique
-Réparer et remplacer les éléments défectueux selon la demande d’intervention corrective
-Inspecter et contrôler les installations électriques et automates des machines
Compétences techniques & humaines :
– Maîtriser les opérations de maintenance corrective et préventive
– Savoir gérer les priorités et maitriser la planification des interventions
– Etre capable de lire, comprendre, interpréter et appliquer les manuels et documents techniques
– Etre capable de déterminer les besoins en matières, pièces, matériels, outillages et main d’oeuvre
– Connaître les différents circuits et les installations de l’usine (Vapeur, eau,?)
– Connaître l’opération des relevés des paramètres
– Maitriser les techniques de diagnostic des pannes
– Maîtriser le domaine Technique/électrique
– Maitriser les spécifications électriques et mécaniques de l’usine
– Capacité à raisonner avec méthode et à détecter une situation anormale
– Aptitude de Travail en équipe
– Capacité d’intégration et d’adaptation
Profil :
Titulaire d’un BTS en électronique et automate ou équivalent.
Vous avez une première expérience de 2 ans dans la réparation des machines automates, et résident au gouvernorat de Nabeul serait un atout.
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